دلوعة وكلمتي مسموعة
عضو مميز
عدد المساهمات : 2711
نقاط : 9076
عضو نشيط : 9
تاريخ الميلاد : 19/06/1989
تاريخ التسجيل : 23/11/2013
العمر : 34
 |  موضوع: وصفة سودانية  1/7/2014, 00:11 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
هذه وصفة سودانية اتمنى تعجبكم
:::شوربة الدجاج مع المعكرونة:::
المقادير:
قطع من صدور الدجاج
رأس بصل
فص ثوم
نصف باكيت معكرونة
كوب ونصف ماء
زبدة
طريقة التحضير :
1.نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر.
2.نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب.
3.نضع الثوم المدقوق والمعكرونة مع التقليب.
4.بعد ذلك نسكب عليها الماء ونتركها حتي تنضج لمدة 15 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ودى طريقة تانية
:::شوربة دجاج مع الخضار:::
المكونات والمقادير
2 صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)
لتر ونصف ماء مغلي
2 حبة جزر
2 حبة بطاطا وسط
بصلة متوسطة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبير قشطة أو نصف كوب كريمة سائلة
بقدونس مفروم للتزين وعصير ليمون
طريقة التحضير .
1. يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق.
2. يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق.
3. تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل كامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وترك على النار لمدة 5 دقائق.
4. تقدم بأطباق الشوربة بعد تزينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير اليمون.
وصحتين وعافية
| |
|
@
المدير العام
عدد المساهمات : 11028
نقاط : 56745
عضو نشيط : 10
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 1/7/2014, 01:09 | |
| ممممممممممم باينة بنينة
راح نرجبوها ان شاء الله
مشكورة اختي هدير واصلي | |
|
لمين 98
عضو مميز
عدد المساهمات : 3043
نقاط : 10566
عضو نشيط : 3
تاريخ الميلاد : 24/06/1998
تاريخ التسجيل : 08/12/2013
العمر : 25
المزاج : ( Ne sois pas triste, souris juste )
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 1/7/2014, 02:25 | |
|
ممممممممم هابلة
نجربها ونشوف
اسكو سودان يعرفو يطيبو ولا
| |
|
أماني
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 5267
نقاط : 18754
عضو نشيط : 9
تاريخ الميلاد : 22/07/1996
تاريخ التسجيل : 12/02/2012
العمر : 27
المزاج : هاك وهاك كل يوم كيفاه
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 1/7/2014, 04:07 | |
| يعطيك الصحة حنونة
شكراااااااا | |
|
دلوعة وكلمتي مسموعة
عضو مميز
عدد المساهمات : 2711
نقاط : 9076
عضو نشيط : 9
تاريخ الميلاد : 19/06/1989
تاريخ التسجيل : 23/11/2013
العمر : 34
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 1/7/2014, 04:17 | |
| شكرا لمروركم الجميل والردود الرائعة
اسعدتموني كثيرا
اتمنى تعجبكم و
بالعافية | |
|
منار نور
مشرفة
 .
عدد المساهمات : 1629
نقاط : 5847
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 16/03/1993
تاريخ التسجيل : 16/03/2012
العمر : 31
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 1/7/2014, 18:59 | |
| | |
|
نريمان
مشرفة
عدد المساهمات : 3155
نقاط : 10124
عضو نشيط : 6
تاريخ الميلاد : 19/06/1999
تاريخ التسجيل : 27/06/2014
العمر : 24
الموقع : alger
المزاج : fine & cool
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 3/7/2014, 15:00 | |
| | |
|
دلوعة وكلمتي مسموعة
عضو مميز
عدد المساهمات : 2711
نقاط : 9076
عضو نشيط : 9
تاريخ الميلاد : 19/06/1989
تاريخ التسجيل : 23/11/2013
العمر : 34
| | موضوع: رد: وصفة سودانية 5/7/2014, 01:47 | |
| | |
|
