امل اسيل
عدد المساهمات : 429 نقاط : 1326 عضو نشيط : 0 تاريخ الميلاد : 19/10/1992 تاريخ التسجيل : 24/04/2012 العمر : 32 الموقع : الجلفة
| موضوع: حصريا و من مطبخي غراتان بالسبانخ بالصور 2/5/2012, 21:00 | |
|
السلام عليكم هذا موضوعي الجديد و الحصري من مطبخي و بالصور ارجو انا ينال اعجابكم نبدأ على بركة الله المقادير:*1 كلغ من البطاطس *100 غ م ن الجبن المفروم *قبصة ملح + ابزار * باقة من السبانخ les epinards*ملعقة كبيرة من الزبدة *القليل من البقدونس المفروم * 6 بيضاتالطريقة: *نفرم البطاطس و نضيف لها قبصة الملح و الابزار و الجبن المفروم *نقلي السبانخ بعد تقطيعها مع الزبدة و البقدونس *نفقس البيضات و نطربهم جيدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]في قالب خاص بالكيك او بالغراتان، نفرشه بورق الطهي (السولفوريزي)، نفرش نصف كمية البطاطس المحضرة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نفرش عليها السبانخ التي طهونا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نضع الكمية المتبقية من البطاطس على السبانخ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نصب البيض المخفوق، ندخل الغراتان الى الفرن الساخن (200 درجة) مدة 20 دقيقة او لحين ان تتحمر البطاطس ، ثم نخرج الڨراتان و هذا منظره بعد التقطيع[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شهية طيبة و ارجو ان يروقكم الموضوع و ارجو مرة اخرى الدعاء لي و لطفلي وشكرا لمتابعتكم. تحياتي | |
|
ياسين زياية مشرف
. عدد المساهمات : 4374 نقاط : 16053 عضو نشيط : 0 تاريخ الميلاد : 25/01/1990 تاريخ التسجيل : 09/01/2012 العمر : 34 الموقع : منتدي اولاد بوسعادة المزاج : كل نهار كيفه
| موضوع: رد: حصريا و من مطبخي غراتان بالسبانخ بالصور 2/5/2012, 21:08 | |
| بارك الله فيك أختي ربي طول في عمرك ان شاء الله | |
|