| | صدر الدجاج مع الارز |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
Queen of sorrow
عدد المساهمات : 740
نقاط : 2963
عضو نشيط : 4
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
 |  موضوع: صدر الدجاج مع الارز  27/6/2010, 19:50 | |
| المكونات
٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ٤ قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد ٣ حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم ٣٥٠ غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المفروم ١ ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ٢ ملعقة صغيرة من القرفة ١ ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة ١/٤ ملعقة صغيرة من الفلفل ١١/٢كوب من الأرز البسمتي الأسمر ذات الحبة الطويلة ٣ أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم الساخنة ٢ ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
|
| طريقة التحضير |
يسخن زيت الزيتون فوق نار عالية في وعاء عميق تقلى صدور الدجاج على الجانبين حتى يصبح لون الدجاج ذهبي تخرج صدور الدجاج من الوعاء وتوضع جانباً يضاف البصل واللحم المفروم إلى الوعاء الساخن نفسه تطهى المحتويات حتى يصبح لون البصل واللحم ذهبياً ثم يضاف الثوم وتطهى المحتويات لمدة دقيقة أو إثنين. تضاف القرفة والبهارات المتنوعة والفلفل وتطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات يضاف الأرز ويخلط جيداً مع الزيت والتوابل ثم توضع قطع الدجاج في الأرز
|
ألف صحة على قلوبكم | |
|
 | |
@
المدير العام
عدد المساهمات : 11028
نقاط : 56745
عضو نشيط : 10
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 27/6/2010, 20:05 | |
| ممممممممممممممممممممممممممممممممممم
بينة بنينة
الف شكر اختي اسماء | |
|
| | |
Queen of sorrow
عدد المساهمات : 740
نقاط : 2963
عضو نشيط : 4
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 2/7/2010, 20:28 | |
| الف صحة على قلبك
شكرا لك اخي على المرور الكريم | |
|
| | |
dj
عدد المساهمات : 12
نقاط : 22
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 13/07/1990
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
العمر : 34
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 3/7/2010, 00:20 | |
| على حساب ماقريت تبان بنبنة ان شاء الله نجربها رغم اني مازال ما جربت لحم الدجاج مع لحم الغنم
يعطيك الصحة على الأكلة | |
|
| | |
@
المدير العام
عدد المساهمات : 11028
نقاط : 56745
عضو نشيط : 10
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 3/7/2010, 00:33 | |
| - dj كتب:
- على حساب ماقريت تبان بنبنة ان شاء الله نجربها رغم اني مازال ما جربت لحم الدجاج مع لحم الغنم
يعطيك الصحة على الأكلة ههههههه
شوفي سيها وبلاك متعيطيليش ندوق | |
|
| | |
Queen of sorrow
عدد المساهمات : 740
نقاط : 2963
عضو نشيط : 4
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 29/9/2010, 17:57 | |
| | |
|
| | |
وليد الهامل
عدد المساهمات : 121
نقاط : 1780
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 02/08/1992
تاريخ التسجيل : 12/09/2010
العمر : 32
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 20/11/2010, 23:09 | |
| اممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شكرا لكي اختي يعطيك الصحة
| |
|
| | |
Queen of sorrow
عدد المساهمات : 740
نقاط : 2963
عضو نشيط : 4
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 29/12/2010, 20:31 | |
| - وليد الهامل كتب:
- اممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شكرا لكي اختي يعطيك الصحة
شكرا على المرور العطر | |
|
| | |
حيـ الروح ـاة
مشرفة مبدعة
 .
عدد المساهمات : 4380
نقاط : 22073
عضو نشيط : 9
تاريخ الميلاد : 12/08/1994
تاريخ التسجيل : 28/11/2010
العمر : 30
المزاج : حسب الايام يوم رائع و يوم اروع
| | موضوع: رد: صدر الدجاج مع الارز 4/1/2011, 18:52 | |
| شكرا على الوصفة
بارك الله فيك | |
|
| | |
| | صدر الدجاج مع الارز | |
|
