مايوناااااااااااااااااااز بيض ومايوونااز حليب من كوزينتي

سلالالالالالالالالالالالالالالالالام ومرحبا بيكم شبااب
كامل نحبو المايووونااز يمالاقلت نوريلكم طريقتي في تحضير المايووونااز علا نوعين
المقادير
صفاارالبيض ممكن 4 صفار
*زيت
*خل او عصير قارص
* خردل ولا يقولولو la moutarde نسحقوو غير نص مغرف كبيرة
وقرصة ملح +buteur
بعد منغسلو البيض ونفصلو البياض علييه
نبداو نضربوو فيه بعد اضاافة جميع المكونات وممبعد نبداو في اضاافة الزييت
غير بالشوي يعني كيما الخيط حتى يختاار الخليط ونتحصلو علامايووناز بنيييييييييين نديروه في بلارة كيما قولو محكمة الغلق ويوضع فالتلاجة والاحسن تستعمليه في يومين من نهار الصنع


اما الطريقة التاانية فلي ميحبش البيض يغيروو بالحليييييييييييب
ونضربووو المكونات بنفس الطريقة ونتحصلو تاني علا مايوونااز بنيين بزااف
خالي من البيض ويعييش مدة اطول من مايوناز البيض

اما ويلا حبيتي تاكلييه وحدو معا الخبز فأضيفي شويا فرماااج واضربيها معاه تجي بنتوتوحفة
اياا انشالله يكون موضووعي عجبكم وتجربوووووو لانو الصناعة البيتيه احسن 2000 مرة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تحياااااااااااااااااااااااااااتي

يعيشك خووويا مصطفى
ديما منورييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

انت خدمتك غير تشهي الناس ؟؟؟ هههه

مرسي حنونة , طريقة روعة ان شاء الله نجربوها ونردولك بالخبر

مممممممممم والله نحبو بزاف
فكرتيني فيه
شكرا اختي سمية

أماني كتب:

انت خدمتك غير تشهي الناس ؟؟؟ هههه

مرسي حنونة , طريقة روعة ان شاء الله نجربوها ونردولك بالخبر

وي هادي خدمتيييييييييي ههههههههه
يععطيك الصحة عالمروور وجربيها وقوليلي

SiMo_A كتب:

مممممممممم والله نحبو بزاف
فكرتيني فيه
شكرا اختي سمية

عفوا ومرسي عالمروووور

ربي يبارك سمية

يبااارك في عمرك ربي يخلييييك شكرا