منار نور مشرفة
. عدد المساهمات : 1629 نقاط : 5847 عضو نشيط : 0 تاريخ الميلاد : 16/03/1993 تاريخ التسجيل : 16/03/2012 العمر : 31
| موضوع: وصفة سهلة واقتصادية (تورت) 8/7/2014, 20:21 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مقادير العجينة: 3 كيلات فرينة 1 كيلة زيت 1 ملعقة ملح ماء مقادير الحشو: 2 حبات بصل كبار 1 فلفل طرشي كبيرة 2 حبات طماطم كبيرة 3 سنات ثوم ورقة رند 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة كسبر ومعدنوس ملح فلفل اسود فلفل عكري رشة قرفة طريقة التحضير: العجينة: نخلط الفرينة مع الملح ونبسسها بالزيت ونلمها بالماء مع شوية عجن لازم تكون طرية مش يابسة ونخليها ترتاح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الحشو: نقطع البصل براج ونقليها في شوية زيت نزيدلها الطرشي مقطع مكعبات وكي تذبال شوية نزيدلها الطماطم مقطعة مكعبات + سنات الثوم + ورقة الرند + طماطم مصبرة + التوابل لازم تنشف مليح من الماء تاعها وفي الاخير نزيد لحشاوش ومطفي عليها ونخليها تبرد بعدما تريح لعجينة نقسمها على 4 ( هاذي الكمية تجي 2 خبزات ) نحل 2 طراف اللولين ونديرهم فلي مول ونثقبهم بالفرشيطة نقسم الحشو ونعمر بيهم العجينة وفي الوسط درت حبة بيض وشوية من الفرماج اي نوع متوفر عندك نغطي الحشو بالعجينة اللي خليتها ونزير مليح على طراف باش ما تتحلش فالطياب نحي العجينة الزايدة ونحاول بيدي نعطيها شكل مليح وندهنها بصفار البيض الي درت فيه قطرات قهوة بالعجينة لي بقات ندير منها اشكال ونزين بيها وجه العجينة وندهنهم ثاني بالبيض وندخلها الفور طيب وهاذا شكلها النهائي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ان شاء الله تكون عجبتكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
لمين 98 عضو مميز
عدد المساهمات : 3043 نقاط : 10566 عضو نشيط : 3 تاريخ الميلاد : 24/06/1998 تاريخ التسجيل : 08/12/2013 العمر : 25 المزاج : ( Ne sois pas triste, souris juste )
| موضوع: رد: وصفة سهلة واقتصادية (تورت) 8/7/2014, 20:42 | |
| WaW bayna bnina hayla
dok ngool elmama twajadhali hhhh
mrc 5ty
| |
|
@ المدير العام
عدد المساهمات : 11028 نقاط : 56745 عضو نشيط : 10 تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| موضوع: رد: وصفة سهلة واقتصادية (تورت) 9/7/2014, 02:42 | |
| ههههههه باين غلبك رمضان يا منار مشكورة على الوصفة | |
|
دلوعة وكلمتي مسموعة عضو مميز
عدد المساهمات : 2711 نقاط : 9076 عضو نشيط : 9 تاريخ الميلاد : 19/06/1989 تاريخ التسجيل : 23/11/2013 العمر : 34
| موضوع: رد: وصفة سهلة واقتصادية (تورت) 9/7/2014, 03:14 | |
| | |
|
أماني عضو ذهبي
عدد المساهمات : 5267 نقاط : 18754 عضو نشيط : 9 تاريخ الميلاد : 22/07/1996 تاريخ التسجيل : 12/02/2012 العمر : 27 المزاج : هاك وهاك كل يوم كيفاه
| موضوع: رد: وصفة سهلة واقتصادية (تورت) 9/7/2014, 03:55 | |
| ممممممم باينة هااايلة
ان شاء الله نجربها
مرسي حنونة منااار | |
|