@
المدير العام
عدد المساهمات : 11028
نقاط : 56745
عضو نشيط : 10
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
 |  موضوع: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ----  11/1/2011, 19:29 | |
| من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الله مجربة مئة بالمئةواستعملها كثيرا في الحلويات مثل التشارك و البحلاوة و المصيبحات و القنيدلات و بصفتي بائعة للحلويات التقليدية و التي لأحضرها بنفسي والله كل واحدة تاكل الحلوى تحلف بانه لوز ماشي كاو كاو نبدأ على بركة الله- ناخد الكاكاو الي يلا قشور و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات ليمون أو 5 حسب الحجم حت يتشمخ كامل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ................ ..................... - في الصباح ناخد الكاوكاو نضع ربع الكمية من عطر اللوز في قدر به 2 لتر ماء
- في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز مع الكاوكاو
-نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق*** * هناك في الاسواق تباع قدو وكسكاس و غلاق من الزجاج الي نفورو طعام أي الكسكس فيهم راكم عرفتوهم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] *- و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع**** *حداري كل مرة و نرقبوا على القدرة بالاك تنشف نزيدو لماء * -حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نوخروه و نخلوه ينشف - ندخلوه للفرن و نراقبوه مزيان مالازمش ينحرق غير ينشف برك و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح -نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد - نضعه في الخلاط ولا الطحانة كهربائية ولا robot[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و نضع كل العطرالوز التبقي و قشور الليمونات الي استعملنا لعصير تاعهم و نطحنوهم مزيان ومن هنا نستعملوه في الحلويات **ممكن نخزنوه في المجمد نضعه في علبة من البلاستيك محكمة الغلق**
( علبة من الحجم الكبير عطر اللوز المر في 1 كغ من الكاكاو ) اتمنى انني فهمتك b1 و الاهم انكم فهمتوني très b1 و غادي تجربوها وتدعولي انشاء الله
| |
|
حيـ الروح ـاة
مشرفة مبدعة
 .
عدد المساهمات : 4380
نقاط : 22073
عضو نشيط : 9
تاريخ الميلاد : 12/08/1994
تاريخ التسجيل : 28/11/2010
العمر : 30
المزاج : حسب الايام يوم رائع و يوم اروع
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 15/1/2011, 16:21 | |
| هههه
معلومة رائعة و ذكية
شكرا لك اخي سيمو | |
|
رباب
عدد المساهمات : 657
نقاط : 3445
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 26/04/1986
تاريخ التسجيل : 19/06/2009
العمر : 38
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 31/5/2011, 13:10 | |
| | |
|
شيماء
عدد المساهمات : 371
نقاط : 1313
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 16/06/1999
تاريخ التسجيل : 05/05/2011
العمر : 25
الموقع : مدينة سطيف
المزاج : كل يوم كيفاه
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 26/7/2011, 17:06 | |
| جزاك الله خيرا على الوصفة | |
|
@
المدير العام
عدد المساهمات : 11028
نقاط : 56745
عضو نشيط : 10
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 26/7/2011, 17:20 | |
| | |
|
Rock girl
عضو مميز
 .
عدد المساهمات : 962
نقاط : 3966
عضو نشيط : 3
تاريخ الميلاد : 22/10/1996
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 27
الموقع : ميلة
المزاج : غامضة و اعشق الهدوووء
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 27/7/2011, 00:33 | |
| | |
|
@
المدير العام
عدد المساهمات : 11028
نقاط : 56745
عضو نشيط : 10
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 27/7/2011, 12:50 | |
| ان شاء الله جربيها وعرضيتة عليها | |
|
oussama patient
مشرف
.
عدد المساهمات : 2664
نقاط : 14413
عضو نشيط : 3
تاريخ الميلاد : 18/08/1997
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمر : 27
الموقع : روما
المزاج : حنا نموتو بلعين ونتوما تموتوا بلقنطة :)
| | موضوع: رد: خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ---- 23/8/2011, 15:11 | |
| | |
|
