زياراتكم تسعدنا و تسجيلاتكم تشرفنا ومساهماتكم تزيد في رقي المنتدى
منتديات اولاد بوسعادة....الجزائر
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتديات اولاد بوسعادة
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
منتديات اولاد بوسعادة
زياراتكم تسعدنا و تسجيلاتكم تشرفنا ومساهماتكم تزيد في رقي المنتدى
منتديات اولاد بوسعادة....الجزائر
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتديات اولاد بوسعادة
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
منتديات اولاد بوسعادة
زياراتكم تسعدنا و تسجيلاتكم تشرفنا ومساهماتكم تزيد في رقي المنتدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

زياراتكم تسعدنا و تسجيلاتكم تشرفنا ومساهماتكم تزيد في رقي المنتدى


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تغذية متوازنة .

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
azddine_90

azddine_90


اميرة المنتدى azddine_90
عدد المساهمات : 512
نقاط : 5236
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 28/06/1990
تاريخ التسجيل : 22/08/2011
العمر : 34
الموقع : المغرب
المزاج : لطيف و ظريف

تغذية متوازنة . Empty
مُساهمةموضوع: تغذية متوازنة .   تغذية متوازنة . I_icon_minitime6/9/2011, 05:49


التغذية الصحية المتوازنة -
هي التغذية التي تناسب الفرد من حيث الكمية ( السعرات الحرارية ) والنوعية العناصر الأساسية للغذاء ) ، وتحق التغذية الصحية الآتي :
- النمو وتحديد الخلايا ( الهدم والبناء )
- الطاقة والحرارة
- الوقاية والحماية من الأمراض ض ( المناعة )

العناصر الأساسية للغذاء الجيد
العناصر الأساسية الغذائية هي تلك المواد الغذائية الضرورية لاستمرار حياة الإنسان والمحافظة على الصحة الجيدة والوقاية من الأمراض .

وهذه العناصر الغذائية هي :

: العناصر الغذائية المولدة للطاقة ثانيا : العناصر الغذائية المساعدة
على تنظيم وظائف الجسم
* الأغذية الكربوهيدرانية * الفيتامينات والألياف
* الأغذية البروتينية * الأملاح والمعادن
* الأغذية الدهنية * الماء

 ... العناصر الغذائية المولدة للطاقة أ‌- المواد الغذائية الكربوهيدرائية : وهي المواد النشوية والسكرية ، وتعتبر عماد الغذاء بين جميع الشعوب في العالم ،
وهي غنية بالطاقة والحرارة حيث تمنح الجسم ما يحتاجه من النشاط والحيوية
والحرارة ، وتشكل المواد الكربوهيدرانية حوالي (85%) من إجمالي ما يتناوله الفرد
من الغذاء اليومي ... ويعطي كل جرام واحد من المواد الكربوهيدرانية(4) سعرات
حرارية
* كربوهيدرات نافعة ... هي التي يتم هضمها أو الجهاز الهضمي وقابلة للامتصاص
والاستفادة منها ، وتوجد في الأغذية النشوية والسكرية .
* كربوهيدرات غير نافعة ... هي صعبة الهضم والامتصاص ولا يستفيد الجسم منها
وتوجد في الألياف مثل السليوز
* المصادر الغذائية للكربوهيدرات
مواد نشوية ... كالخبز والمكرونة والأرز والقمح والبطاطس
مواد سكرية ... كالعسل والسكر الطبيعي والحلويات والسكريات وقصب السكر
ب- المواد البروتينية :
أهم المواد الغذائية في بناء الأنسجة والخلايا التجديدية ، وتشكل المواد البروتينية حوال ( 10% الى 12%) من اجمال الغذاءاليومي للفرد
ويعطي كل جرام واحد (4) سعرات حرارية ، ويدخل البروتين في تركيب الأنزيمات والهرمونات المختلفة والعصارات الهضمية .
* المصادر الغذائية للبروتين … هناك نوعان من البروتين وهي
• بروتين حيواني ... كاللحوم والأسماك والدواجن والاجبان والألبان والبيض
• بروتين نباتي ..... كالبقول والعدس ، الفول واللوبيا وفول الصويا والقمح والشعير والذرة
ج‌- المواد الدهنية : الدهون من المواد الغذائية الأساسية والضرورية للجسم ، وتمد الجسم بالطاقة
الضرورية للنشاط والحركة والوقاية ، وتشكل الدهون حوالي (30%) من إجمالي
الغذاء اليومي للفرد ويعطي كل جرام من الدهون حوالي (9) سعرات حرارية
* تقدير استهلاك الدهون في الوجبات الغذائية (30%) من إجمالي التغذية اليومية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rock girl
عضو مميز
عضو مميز
Rock girl


مشرفة المميزة .
عدد المساهمات : 962
نقاط : 3966
عضو نشيط : 3
تاريخ الميلاد : 22/10/1996
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 28
الموقع : ميلة
المزاج : غامضة و اعشق الهدوووء

تغذية متوازنة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: تغذية متوازنة .   تغذية متوازنة . I_icon_minitime6/9/2011, 12:31

مرسي خويا على لموضوع

جزاك الله خير

في انتظار جديدك







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندس




عدد المساهمات : 31
نقاط : 273
عضو نشيط : 0
تاريخ الميلاد : 05/09/1994
تاريخ التسجيل : 03/09/2011
العمر : 30

تغذية متوازنة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: تغذية متوازنة .   تغذية متوازنة . I_icon_minitime11/9/2011, 15:37

يسلمو تغدية متوازن صحيح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
elmaestro bilale
المشرف العام
المشرف العام
elmaestro bilale


القلم المميز .
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 21923
عضو نشيط : 6
تاريخ الميلاد : 03/01/1993
تاريخ التسجيل : 30/12/2010
العمر : 31

تغذية متوازنة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: تغذية متوازنة .   تغذية متوازنة . I_icon_minitime11/9/2011, 17:11

شكرا اخي موضوع للافادة جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
issam vertis
عضو مميز
عضو مميز
issam vertis


عدد المساهمات : 918
نقاط : 5560
عضو نشيط : 3
تاريخ الميلاد : 31/07/1991
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
العمر : 33
الموقع : بوسعادة
المزاج : انا افكر اذا انا موجود

تغذية متوازنة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: تغذية متوازنة .   تغذية متوازنة . I_icon_minitime23/9/2011, 18:41

شكرا للمعلومات القيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تغذية متوازنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قرعة متوازنة للدول العربية في تصفيات كأس اَسيا
»  سبعة أخطاء يرتكبها الآباء عند تغذية أطفالهم
»  سبعة أخطاء يرتكبها الآباء عند تغذية أطفالهم
» تغذية الأطفال الرضع موضوع شامل لأخصائي التغذية / خالد الأحمد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زياراتكم تسعدنا و تسجيلاتكم تشرفنا ومساهماتكم تزيد في رقي المنتدى :: منتديات الاســــــــــــــــــــــــــــرة :: احتياجات الاسرة :: بوسعـــــادة صحة وتغذية-
انتقل الى: